Tuzlu Kurabiye (Pastanedekiler Gibi) Tarifi

Tuzlu Kurabiye (Pastanedekiler Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 fincan sirke
• 8 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Tuzlu Kurabiye (Pastanedekiler Gibi) Tarifi Yapılışı

1. Malzemeler karıştırılır, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Hamur çok ince olmayacak şekilde açılarak, kalıplarla şekil verilir.
3. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu dökülerek, 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
4. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir.

Afiyet olsun :)