Yoğurtlu Mantar Mezesi Süper Lezzette Tarifi

Yoğurtlu Mantar Mezesi Süper Lezzette Tarifi İçin Malzemeler

• 600 gram mantar
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 8 yemek kaşığı sıvı yağ

SOSU İÇİN;

• 10 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 6 tepeleme yemek kaşığı mayonez
• 3-4 diş sarımsak
• Tuz

Yoğurtlu Mantar Mezesi Süper Lezzette Tarifi Yapılışı

🍄 MANTAR SEVERMİSİNİZ ?.

👉🏻👉🏻 SEVMEYENLERİNİDE TARİFİMİ MUTLAKA DENEMEYE DAVET EDİYORUM 🙋🏻‍♀️.

YEMEYENİNİ BİLE YEDİRTİCEK LEZZETTE ŞAHANE BİR MEZE 🍄 MUTLAKA DENEYİN 👌🏼.

1. Mantarların saplarını koparıp kenarlarından tutarak kabuklarını soyalım Ve Dilim dilim keselim.
2. Soğanı yemeklik küçük küçük doğrayıp sıvı yağda yumuşayana kadar 3 dk kavuralım.
3. Mantarları ekleyip 4-5 tur karıştırıp kapağını kapatalım, orta ısıda suyunu salıp çekene kadar ara sıra karıştırarak suyu bitene kadar pişirelim.
4. Ocaktan alınca başka bir tabağa aktarıp soğumaya bırakalım, biz de sosunu hazırlayalım.
5. Yoğurt ezilmiş sarımsak ve tuzunu katıp karıştıralım mayonezide ekleyip soğumuş mantarları da katıp karıştıralım ve servis tabağına aktarıp üzerini süsleyelim sunuma hazırdır.

AFİYET OLSUN💐💐💐