Taşlık Sote Tarifi

Taşlık Sote Tarifi İçin Malzemeler

• Bir paket tavuk taşlık
• 1 adet kapya biber
• 2-3 tane sivri biber
• Bir adet kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 2 adet domates
• Kekik
• Tuz
• Pulbiber

Taşlık Sote Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yıkadığımız taşlıkları 15 dakika suda haşlıyoruz.
2. Daha sonra tavada kızdırdığımız yağa soğanlarımızı alıp kavuruyoruz daha sonra biberlerimizi ve sarımsaklarımızı da soteleyip üzerine haşladığımız taşlıkları ilave edip sotelemeye devam edelim.
3. En son domateslerimizi ve baharatımızı da ilave ederek pişirelim.
4. Hafif sulu olsun isterseniz bir bardak su koyup pişirmeye devam edebilirsiniz. Dilerseniz mantar da koyabilirsiniz malum karantina günleri evde olmadığı için ben ilave edemedim. Şimdiden afiyet olsun 😊.