Fırında Sütlacım Tarifi

Fırında Sütlacım Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı süt (ben taze inek sütü tercih ettim)
• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 çay tabağı ceviz

Fırında Sütlacım Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yıkadığımız pirinçlerimiz ile suyumuzu kaynamaya bırakıyoruz.
2. Pirinçler hafif şişince şekerimizi katıp kaynatıyorum daha sonra sulandırdığımız nişasta ve vanilyayı katıyoruz (direkt atmayın içinde topak olur)
3. En son olarak sütümüzü katıp hafif kıvam almasını bekliyoruz.
4. En son olarak tepsimizin içine suyumuzu koyup küçük borcam kaselere sütlacımızı koyun.
5. 180 derece fırınımıza koyuyoruz ve yarım saat duruyor .
6. Üzeri kızarmışsa çıkartıyoruz.
7. Dövülmüş cevizleride üstüne ekledikten sonra sunuma hazır.

Afiyet olsun.