Havuçlu Semizotu Salatası Tarifi

Havuçlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram semiz otu
• 3 adet orta boy havuç (Konservede olur)
• 1 adet mısır konservesi
• 2 adet paprika kırmızı olursa daha güzel olur (Kapya biber )
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 kg süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Tuz

Havuçlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı

1. Havuçlarımızı yıkayıp rendeleyip bir tavaya alıp çok az sıvı yağ ekleyip 3-4 dk soteliyoruz.
2. Paprikalarımızı küçük küçük küp şeklinde doğruyoruz ve 2-3 dk tavada soteliyoruz.
3. Semiz otunu yıkayıp geniş bir kaba alıyoruz.
4. Üzerine soğumuş olan havuçları ve biberleri mısırı ekliyoruz.
5. Yoğurdumuza sarımsak mayonez ve tuz ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra salata malzemelerimizin üzerine döküp karıştırıyoruz. Daha sonra servis tabağına alıyoruz deneyenlere afiyet olsun🤗💕.