Baharatlı Kafes Patatesler Tarifi
Baharatlı Kafes Patatesler Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patates
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Toz biber
- Yağ
Baharatlı Kafes Patatesler Tarifi Yapılışı
- Patateslerimi yıkıyor sonra kesme tahtama alıyorum.
- Ardından soyup kafes şeklindeki kesme bıçağım ile kesmeye başlıyorum.
- Kestiğim patates dilimlerimi yıkıyor ardından kup kuru olana kadar duruluyorum.
- Şimdi yağlı tepsimi alıp ( yağlı kağıtlı) hazırlıyorum.
- Bir kaba tuz, yarım tatlı kaşığı toz biber, yarım tatlı kaşığı karabiber ,yarım tatlı kaşığı ekliyorum .
- Karıştırıp patateslerim ile birlikte iç içe veriyorum karıştırıyorum.
- Sonra tepsime hepsini dizip üstlerini az biraz yağlıyorum .
- Isıtılmış fırınıma alıyorum çok fazla bekletmeden çıkarıyorum afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder