Dolan Dolan Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet hazır yufka
- 2 kaşık yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
İç harcı için ;
- 1 kalıp peynir (ben iki çeşit yaptım)
- 2 adet patates
Dolan Dolan Böreği Tarifi Yapılışı
- Beş adet yufkayı üst üste koyup dörde bölüyoruz .
- İç harcı yoğurt şu yağ çırpıp fırçayla kestiğimiz parçaya sürüp geniş kenarına harç koyup doluyoruz.
- Tavada ocak üstünde kısık ateşte kızarana kadar pişiriyoruz.
- Tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyuyoruz.
- Ters ön pişiriyoruz çok kolay nefis bir tad .
Afiyet olsun😊.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder