15 Temmuz 2020 Çarşamba

Dolan Dolan Böreği Tarifi

Dolan Dolan Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet hazır yufka
  • 2 kaşık yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su
İç harcı için ;
  • 1 kalıp peynir (ben iki çeşit yaptım)
  • 2 adet patates

Dolan Dolan Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Beş adet yufkayı üst üste koyup dörde bölüyoruz .
  2. İç harcı yoğurt şu yağ çırpıp fırçayla kestiğimiz parçaya sürüp geniş kenarına harç koyup doluyoruz.
  3. Tavada ocak üstünde kısık ateşte kızarana kadar pişiriyoruz.
  4. Tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyuyoruz.
  5. Ters ön pişiriyoruz çok kolay nefis bir tad .
Afiyet olsun😊.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder