Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tarhana
- 1 yemek kaşığı kıyma
- 2 domates rendesi
- 2 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı salça
- Tuz karabiber
- Pul biber
- Nane
- Et suyu veya su
Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı
- Tarhanayı su ile on dakika ıslatın.
- Tencereye kıymayı alıp kavurun.
- Kavrulunca domates rendesi, salça ve baharatları ekleyip biraz daha kavurun.
- Suyunu ekleyin.
- Kaynamaya başlayınca tarhanayı karıştırarak içine salın.
- Beş dakika kaynatıp dövülmüş sarımsağı ekleyin.
- Beş dakika daha kaynatıp servis yapabilirsiniz. Kolay gelsin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder