Çikolatalı Kek Tarifi

 

Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Kekimiz ıslatmak için ;

• 1 su bardağı süt

Üzeri için ;

• 2-5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı damla çikolata

Çikolatalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurtalarımızı şeker ile iyice çırpalım.
2. Sıcak suyumuzu yavaş yavaş ilave edelim.
3. Sütümüz, sıvı yağı, kakao, un, kabartma tozu ,vanilya karıştıralım.
4. Tereyağı ile yağladığımız kalıbımıza dökelim.
5. 160 derece fırında 15-20 dk pişirelim.
6. Kremamız için çikolata hariç bütün malzemelerimizi kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
7. Kaynadıktan sonra 1 – 2 dk pişirelim, içine çikolatayı ilave edelim.
8. Kekimiz biraz soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile ıslatalım.
9. Kalıbımızı tersine çevirip pişirdiğimiz kremamızı dökelim biraz dinlendikten sonra servis edelim.