Lokanta Usulü Acılı Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet domates (büyük boy)
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet salatalık
- 3 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1/2 (yarım) demet taze soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Limon suyu veya nar ekşisi
- Zeytinyağı (Zeytinyağı ve nar ekşisini kendi damak zevkinize göre ayarlayın)
Lokanta Usulü Acılı Ezme Salata Tarifi Yapılışı
- Domates, yeşil biber, kırmızı biber, taze soğan, maydanoz ince ince doğrayın, sakın robottan çekmeyin.
- Sonra doğranan malzemelerin üzerine sarımsak, tuz, baharat ve salça eklenir, en son olarak zeytinyağı ve nar ekşisi koyularak iyice karıştırılır.
Salata servise hazır hale geldi, afiyetle yiyin. 🥗.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder