Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilogram patates
• 2 adet yumurta
• Yarım demet maydanoz
• 2-3 dal yeşil soğan
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım limonun suyu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 5 orta boy patates
• 2 tane yumurta
• 8 dal maydanoz
• 2 dal yeşil soğan
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım limonun suyu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Patates Salatası Tarifi Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp soyun ve kuşbaşı doğrayın.
2. Yumurtaları da katı kıvamda haşlayıp doğrayın ve patateslere ekleyin.
3. Maydanoz ve taze soğanı ince ince doğrayın ve salataya ekleyin.
4. Tuz, limon suyu, zeytinyağı ve baharatları karıştırıp sos haline getirdikten sonra salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun….