Karamelli Fındıklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- Kabartma tozu
- Vanilya
Arası için:
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kremşanti
Üstü için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kutu sıvı krema
Karamelli Fındıklı Pasta Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şeker güzelce beyazlayana kadar çırpılır .
- Sıvı yağ ,süt, kabartma tozu ,vanilya ve un ilave edilerek güzelce çırpılır .
- Yağlanmış tart kalıbı yada borcama koyularak 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
- Krem şanti sütle kıvam alana kadar çırpılarak dolaba alınır.
- Karameli için şekeri yapışmaz bir tavaya koyulur ,eriyene kadar kısık ateşte beklenir .
- Tereyağı ilave edilir .
- Eriyince sıvı krema koyularak eriyene kadar karıştırılır.
- Fındıklar ilave edilerek soğumaya bırakılır .
- Soğuyan keke krem şanti sürülür .
- Yarım saat dinlendirilir ve karameli dökülerek bir kaç saat dinlenmeye dolaba koyulur afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder