Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi

Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kuskus
• 3 su bardağı şalgam
• 1 su bardağı su
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 5-6 adet taze soğan
• 8-10 adet kornişon turşu
• 1 su bardağı kutu mısır

Sosu için;

• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• 1 adet limon
• Tuz

Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi Yapılışı

1. Tencereye şalgam, su ve kuskusu ekleyip pişirelim.
2. Kuskus piştikten sonra karıştırma kabına alıp soğumaya bırakalım.
3. Kalan tüm malzemeyi doğrayalım.
4. Soğumuş kuskusa hepsini ekleyip karıştıralım.
5. Sosu kendi damak zevkinize göre miktarını ayarlayıp kuskus salatasına ilave edip karıştırıp, servis tabağına alalım. Afiyet olsun 😋.