Ayvalık Tostu Tarifi

 

Ayvalık Tostu Tarifi İçin Malzemeler

• 4 dilim tost ekmeği
• 1 adet domates
• 8 dilim kaşar peyniri
• 8 dilim sucuk
• 6 adet kokteyl sosis
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet salatalık turşusu
• 4 yemek kaşığı rus salatası

Ayvalık Tostu Nasıl Yapılır?

• Öncelikle domates ve kaşar peynirini uygun şekillerde doğrayın.
• Sosis ve salamı ince olacak şekilde doğrayın.
• Salatalık turşusunu jülyen, sucukları ise halka şeklinde dilimleyin.
• Bir tavanın içerisine zeytinyağını koyup ısıtın.
• Yağın içerisine salam, sucuk ve sosisleri ekleyerek renk değiştirene kadar pişirin.
• Ekmekleri tost makinesine yerleştirin ve iz çıkması için elinizle ekmeklere bastırın.
• İki adet ekmeğin üzerine ilk olarak kaşar peynirini yerleştirin.
• Ardından tavadaki karışımı iki ekmeğe paylaştırın.
• Ekmeklerin üzerine salatalık turşusu, rus salatası ve domatesleri de paylaştırın.
• En üst kısma tekrar kaşar peyniri koyduktan sonra, ekmeklerin üzerini diğer dilimlerle kapatın.
• Kaşar peyniri eriyinceye kadar tost makinesinde ekmekleri kızartın.
• Hazırladığınız ayvalık tostunu, ketçapla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ayvalık Tostu Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Eğer ayvalık tost ekmeği bulamadıysanız, farklı tost ekmeklerini de kullanabilirsiniz.
• Tostun içinde ev yapımı salatalık turşusu kullanabilirsiniz.
• Rus salatasını hazır almak yerine, nefis rus salatası tarifinden yararlanarak hazırlayabilirsiniz.
• Ayvalık tostunun yanında kibrit patates de sunabilirsiniz.

1 Porsiyon Ayvalık Tostu Kaç Kalori?

• 100 gramlık ayvalık tostu ortalama 220, bir porsiyon ayvalık tostu ise yaklaşık 415 kaloridir.