Çiğ Börek Tarifi

 

Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı sirke
• Aldığı kadar su
• Tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için ;

• 250 gr kıyma
• 3 adet kuru soğan
• İstediğiniz baharatlar
• Tuz

Çiğ Börek Tarifi Yapılışı

1. Çocuklarımın en bir sevdiği börek tarifi🥰.
2. Un su tuz ve sirkeyle güzel bir hamur elde ediyorsunuz. Ne sert ne yumuşak bir hamur. 👈👇.
3. Bezelere ayırıp orta boy bir tabak şeklinde açıyorsunuz. İç harcımızda hazırlıyoruz biraz elimizle yoğuruyoruz.
4. Açtığımız bezelerin içini harçla doldurup yağda kızartıyoruz.

Benim tam 24 tane çıktı😁😋😋yapacaklara şimdiden afiyet olsun. 🥰🥰.