Çikolata Kremalı Rulo Pasta Tarifi

 

Çikolata Kremalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Kreması için:

• 4 su bardağı süt
• 4 tepeleme yemek kaşığı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 100 gram bitter çikolata
• 50 gram  tereyağı

Üzeri için :

• Beyaz çikolata
• Hindistan cevizi
• Şekerlemeler

Çikolata Kremalı Rulo Pasta Tarifi Yapılışı

1. 👉İlk önce pastanın kreması hazırlanır.  .
2. Bir tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeler eklenir ve koyulaşıncaya kadar karıştırılır.
3. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır. Vanilya ve tereyağ ekleyerek karıştırılır soğumaya bırakılır.
4. 👉Şimdi pandispanya hazırlanır.
5. Bir kapta yumurtalar ve şeker mikser ile beyazlayana kadar çırpılır.
6. Un, vanilya ve kabartma tozu ekleyerek yine çırpılır.
7. 👉Yağlı kağıt serili tepsiye eşit bir şekilde yayılır.   önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika pişirilir.
8. 👉Piştikten sonra fırından çıkarıp başka bir pişirme kağıdı üzerine ters çevrilir.
9. 👉Soğumuş olan pasta kremamızı pandispanyanın üzerine sürülür.
10. Bir kısmını rulonun üzerine sürmek için ayırılır. Daha sonra pişirme kağıdı ile rulo şeklinde sarılır.
11. 👉Ayırdığımız kremayı rulonun üzerine sürülür ve dilediğiniz gibi süslenir.
12. İster Hindistan ceviziyle ister beyaz çikolatayla veya şekerlemelerle.

Pasta buzdolabına yerleştirilir.

Afiyet olsun🤤.