Fırında Sütlaç Tarifi

 

Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 2 lt süt
• 2 bardak şeker
• 1 bardak pirinç
• 4 su bardağı su
• 5 yemek kaşığı biraz tepeleme nişasta
• 1 vanilya
• 1 su bardağı su (nişastayı açmak için)

Fırında Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayalım.
2. 4 bardak su ile pirinçlerimizi pişirelim.
3. Sütünü ve vanilyasını da koyup kaynatalım.
4. Şekerini ve 1 bardak su ile açtığımız nişastasını da koyup 15 dk pişirip altını kapatalım.
5. Fırına dayanıklı kaplarımıza sütlaçlarımızı dökelim.
6. Fırın tepsisini su koyalım .
7. Sütlaçlarımızı tepsiye koyup 180 dercedeki fırına verelim.
8. Üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz .Not: fırının en üst katına koydum.