Nar Ekşili Kuru Domatesli Tavuk Salata Tarifi

 

Nar Ekşili Kuru Domatesli Tavuk Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tavuk göğsü küp küp doğranmış
• 7-8 kuru domates (haşlanmış doğranmış)
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı bal (damak tadına göre arttırabilirsiniz)
• 1 diş ince doğranmış sarımsak
• Tuz
• Tereyağ
• Susam
• 1/3 ıceberg doğranmış
• 1 salatalık büyük boy
• 1/2 (yarım) demet ince doğranıp dereotu
• 1/2 (yarım) demet ince doğranmış maydanoz

Sosu için;

• Zeytinyağ
• Tuz
• 1/2 (yarım) limon

Nar Ekşili Kuru Domatesli Tavuk Salata Tarifi Yapılışı

1. Tereyağında yüksek ateşte tavuk göğüslerini pişirelim .
2. Üzerine kuru domates tuz sarımsak ilave edelim.
3. Nar ekşisini ilave edip rengi dönene kadar pişirelim.
4. Balı ilave edelim 1-2 çevirdikten sonra susam serpelim.
5. Karıştırıp ocağın altını kapatalım.
6. Salata malzemelerini doğrayıp salata kasesine alalım.
7. Üzerine zeytinyağ limon ve tuz ilave edip karıştıralım.