1 Ekim 2020 Perşembe

Nefis Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi

Nefis Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı kuskus
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım tatlı kaşığı pulbiber
  • Tuz

Nefis Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Zeytinyağıyla bir su bardağı kuskusu tencereye alarak rengi dönene kadar hafif kavuruyoruz.
  2. Domates sosunu ve 2 su bardağı kuskusu ilave ediyoruz.
  3. Tuz, pulbiber ve 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
  4. Tamamen suyunu çekmeden tereyağını ilave edip bir tur karıştırarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. 🍅
Pratik ve lezzetli bir pilav. Ben kış için yaptığım domates sosundan kullandım siz 2 orta boy domatesi blendırdan geçirerek de kullanabilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder