6 Ekim 2020 Salı

Patatesli Köfte Tarifi

 

Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 400 gram kıyma
  • 1 soğan rendesi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kimyon

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su

Patatesli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri soyup yıkayın patates dilimleme aparatında uzunlamasına incecik dilimleyin tuzlayın.
  2. Kıymanın içine soğanı rendeleyip suyunu sıkıp koyalım.
  3. Baharatları da atıp yoğuralım.Uzun köfteler yapalım.
  4. Yuvarlak borcama her patates diliminin arasına bir köfte koyarak dizelim.
  5. İşlem bittikten sonra üzerine salçalı su döküp 200 derecede pişirelim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder