Tabak Tabak Yedirtmek Şehriye Salatası (Tavuklu) Tarifi

 

Tabak Tabak Yedirtmek Şehriye Salatası (Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yıldız şehriye
• 1 su bardağı tiftiklenmiş tavuk
• 3 adet közlenmiş kırmızı biber
• 5 dal maydanoz
• 3 adet marul (Göbekte kullanabilirsiniz)
• Yarım konserve mısır
• 6 adet salatalık turşusu (Küçük)
• 2 adet yeşil soğan
• Yarım limon suyu
• Sıvı yağ̆
• Tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay silme çay kaşığı karabiber.

Tabak Tabak Yedirtmek Şehriye Salatası (Tavuklu) Tarifi Yapılışı

1. Şehriyeleri başlarken dikkatli olun çünkü çabuk pişiyor.
2. Bir tencereye su ve tuz alıp kaynattım ve şehriyeleri haşladım.
3. Tavukları haşladım tiftikledim bir su bardağını ayırdım.
4. Kalan tavukları daha sonra değerlendirmek için buzluğa attım.
5. Haşlanmış şehriyeyi süzdüm tıkadım ve bir kaba aldım.
6. Üzerine; doğranmış soğan, maydanoz, turşu, marul, kırmızı biberi ve diğer bütün malzemeleri aldım karıştırdım.
7. Kaselere alarak çeri domatesi ile süsledim servis yaptım.

Deneyeceklere afiyet olsun 😊