Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi

 

Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet orta boy pancar
• 1 kase süzme yoğurt
• 1-2 diş sarımsak
• Tuz

Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi Yapılışı

1. Pancarı yıkayalım ve kabuğunu soyalım.
2. Rendenin kalın kısmıyla rendeleyip uygun bir tavaya alalım.
3. Pancarın rengi çıktığı için ben eldiven kullanarak yaptım.
4. Pancar yumuşamaya başlayıncaya kadar arada karıştırarak pişirip soğumaya bırakalım.
5. Yoğurdun içine sarımsağı rendelelim tuzunu da döküp karıştıralım.
6. Süzme yoğurdunuz yoksa hazır yoğurdun susuz yerinden alıp yapabilirsiniz.
7. Soğuyan pancarı uygun bir kabın içine alıp üzerine yoğurdu dökelim ve karıştıralım.

Afiyet olsun.