Banana Bread (Muzlu Kek) Tarifi

 

Banana Bread (Muzlu Kek) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet muz
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 cay kaşığı tarçın
• 1/2 cay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 cay kaşığı Karbonat
• 7 yemek kaşığı karbonat
• 100 ml Süt
• 10 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• 1/2 cay kaşığı tuz

Banana Bread (Muzlu Kek) Nasıl Yapılır?

• Muzları çatal yardımı ile geniş bir kapta eziyoruz.
  
• Tereyağını eritiyoruz.
• Yumurtaları içine kırıyoruz.
• Balı koyuyoruz.
• Kabartma tozu, tarçın, tuz ve karbonatı ekliyoruz.
• Sütün yarını ve unun yarışını koyup karıştırıyoruz.
• Kalan süt ve unu da koyup çırpıyoruz.
• Karışımı kek kalıbına alıp üzerine karışık çekirdekleri serpiştiriyoruz.
• Önce 175 dereceli fırında 25 dakika, arından 150 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.