Elmalı Kurabiye Tarifi

 

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin

• 1 paket margarin veya tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

İç Harcı İçin

• 3 adet elma
• 1 su bardağı şeker
• İstenildiği kadar ceviz
• İsteğe göre tarçın

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak iç harcımızı hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz yıkayıp dışını soyduğumuz rendelediğimiz elmalarımızı tavaya alıp şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz, içerisine isteğe bağlı ceviz atıyoruz.
2. Hamuru hazırlarken un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz, unu yavaş yavaş ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
3. Hazırladığımız hamuru 5 adet bezeye bölüp açıyoruz iç harcımızdan ekliyoruz ısıttığımız fırında yaklaşık 10 dakika kadar (Üzeri kızarana kadar) pişiriyoruz.
4. İsteğe göre üzerine pudra şekeri ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🥰🤗🤗