Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi

 

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• Çeri domates
• Kırmızı biber
• Yeşil biber

Marine etmek için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Kekik
• Pulbiber

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi Yapılışı

1. Tavuk etlerini marine etmek için yoğurdu, salçayı ve baharatları uygun bir kapta karıştıralım.
2. Küp küp doğradığımız etlerini de bu sosa ilave ederek güzelce karıştıralım.
3. Zamanınız varsa tavukların üzerini streçleyerek 2-3 saat kadar buzdolabında bekletelim.
4. Çöp şişlere sıra ile domates, tavuk, kırmızı biber ve yeşil biberden dizelim.
5. İçi pişirme kağıdı dışı alüminyum folyo olan sar pişirden yerleştirdiğimiz tepsimize hazırladığımız çöp şişlerimizi koyalım.
6. Üzerini de yine sar pişir kağıdı ile kapatalım ve 200°c fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
7. Pişen tavuklarımızın üzerini açalım ve üzeri kızarıncaya kadar fırına verelim. Üzeri kızaran tavuk şişlerimiz servise hazır.

Şimdiden afiyetler olsun 💚.