Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi

 

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr margarin (Oda sıcaklığı)
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı irmik
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta
• 3 su bardağı un

Şerbeti için

• 3.5 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Üzeri için

• Yarım çay bardağı süt
• Kelebek ceviz veya fındık
• Mavi haşhaş

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Şerbeti hazırlayın tüm malzemeleri bir tencerede kaynatıyoruz, soğusun limon damlatmaya gerek yok şekerlenmiyor.
2. Daha sonra margarin ve şekeri mikserle yumuşak kıvam alacak şekilde çırpın.
3. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyin ve yoğurun kulak memesi kıvamı olacak.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın önce süte sonra haşhaşa bulayın tepsiye dizin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 175 derede de pişirin.
6. Pişince soğuyan şerbeti üzerine gezdirerek dökün. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Aşırı güzel bir tatlıdır kesinlikle deneyin.