Muzlu Çikolatalı Tart Kek Tarifi

 

Muzlu Çikolatalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için :

• 2 adet oda ısısında yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un
• 2 adet muz

Muhallebisi için :

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı toz şeker
• (hazır puding veya çikolatalı sos da kullanabilirsiniz.)

Muzlu Çikolatalı Tart Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım.
2. Sıvıyağı azar azar ilave ederek çırpmaya devam edelim ve sütü de ekleyerek çırpalım.
3. Unu kabartma tozunu ve kakaoyu eleyerek ekleyelim ve spatula yardımıyla karıştıralım.
4. Margarinle yağladığımız tart kalıbına kek harcımızı boşaltalım .
5. 180 derece fırında 20 -25 dakika pişirelim.
6. Muhallebisi için bir tencereye kuru malzemeleri alıp önce karıştıralım .
7. Sütü de ekleyip ocağın altını açalım, koyulaşıncaya kadar karıştırarak kaynatalım.
8. Pürüzsüz bir kıvam isteyenler 2 dakika mikserle çırpabilir ama ben tercih etmedim.
9. Pişen muhallebimizi kenara alalım.
10. Soğuyan kekimizin üzerine dilimlediğimiz muzları dizelim ve muhallebimizi üzerine gezdirelim.
11. 15 dakika buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Sağlıkla, afiyetle kalın. ❤️.