Patatesli Kıymalı Taze Fasulye Tarifi

 

Patatesli Kıymalı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram taze fasulye
• 200 gram kıyma et (arzuya göre dana veya kuzu)
• 4 orta boy patates
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 orta boy domates
• 1 yeşil biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Patatesli Kıymalı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı

1. Fasulyeleri ayıklayıp doğrayın.
2. Sıvı yağ ile kıymayı kavurun ince doğranmış soğan ve biberi ekleyin.
3. Biraz daha kavrulduktan sonra salça ve baharatları ekleyip kavurun.
4. Fasulye ve küp şeklinde doğranmış patatesleri ekleyin.
5. Fasulyeler rengini alana kadar kavurun.
6. En son olarak doğradığınız domatesleri en üste koyun karıştırmadan 3 su bardağı suyu ekleyin.
7. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın. Afiyet olsun.