Pizza Tarifi

 

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Sos malzemeleri;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı kara biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Üzeri için ;

• Sucuk
• 1 domates
• 3 yeşil biber
• Ufak kase rende kaşar varsa lor peynir
• Bir kaç tane zeytin
• Dilerseniz mısır da kulanabilirsiniz

Pizza Tarifi Yapılışı

1. Hamur malzemelerini bir kaba alın.
2. Hamuru yoğurun ,mayalandırın ,üzerini örtün ben ölçüyü fazla tuyorum yoğuruyorum .
3. Hamuru buzluğa atıp orda saklıyorum lazım olduğunda indirip kullanabilirsiniz.
4. Ekmek hamuru kıvamında yoğurun.
5. Tepsiye yağlı kağıt serin hamuru yarım parmak kalınlıkta açın.
6. Üzerine çiçek yağın içine baharatları ,salçayı karıştırın ve hamurun üzerine elinizle güzelce sürün.
7. Sonra loru sepin, sucukları serpiştirin .
8. Aralarına domates, biber yerleştirin sizin zevkinize göre .
9. Kaşarı en üstüne serpin ,en son zeytinleri sepin.
10. Önceden ısıttığınız 180 derecede fırına atın, kontrol edin fırına göre değişir pişme süresi çok çabuk pişiyor afiyet olsun.