Brownie Kurabiye (Sütlü) Tarifi

 

Brownie Kurabiye (Sütlü) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket eritilmiş margarin ( sıcak olmasın soğutun )
• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 3 – 3.5 su bardağı arası un (kontrollü ekleyin.)

Şerbeti için;

• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1,5 su bardağı süt

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Brownie Kurabiye (Sütlü) Tarifi Yapılışı

1. Bir kaba un hariç bütün malzemeler eklenir, çırpılır. Şekerin erimesi sağlanır.
2. Üzerine azar azar un eklenir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Top şekli verilir.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
5. Kurabiyeler önceden ısıtılmış 170 derecede üzerileri çatlayana kadar pişirilir. 25 dakika falan.
6. Şerbeti için; derin bir kaseye toz şeker ve süt eklenir, karıştırılır. Şekerin erimesi sağlanır.
7. Fırından alınan kurabiyeler sıcak haliyle tek tek şerbete batırılır.
8. 15 saniye bekletilip şerbetten alınır.
9. Üzerileri hindistan cevizi ile süslenir.

💙afiyet olsun💙.