9 Aralık 2020 Çarşamba

Domates Çorbası (Salçasız) Tarifi

 

Domates Çorbası (Salçasız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 dolu yemek kaşığı mısır unu
  • 3 su bardağı su (sıcak)
  • 1 su bardağı süt (sıcak)
  • Tuz karabiber yaprak kekik

Domates Çorbası (Salçasız) Tarifi Yapılışı

  1. 🍅🍅🍅Tereyağ ve zeytinyağını ocağa alıyoruz tereyağ eridikten sonra mısır ununu ilave edip kavuruyoruz.
  2. Sonra domates rendemizi ekliyoruz (ben konserve kullandım rondodan geçtikten sonra posalı sevmiyorsanız süzebilirsiniz tercih sizin )
  3. Bir taşım kaynayınca sütünü ve suyunu ilave ediyoruz.
  4. Kaynamaya bırakıyoruz 10 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp tuz karabiber kekiğini ilave ediyoruz damak tadınıza göre kızarmış ekmek kaşar tercih edebilirsiniz afiyet şifa olsun. ❤️.Not.1:)Konserve ile yaptığım için tuzu kontrol ettikten sonra ekledim 😋.2:) süt için kullandığım bardak klasik su bardağından 1 parmak fazla alıyor.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder