Domates Çorbası (Salçasız) Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı domates rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 dolu yemek kaşığı mısır unu
- 3 su bardağı su (sıcak)
- 1 su bardağı süt (sıcak)
- Tuz karabiber yaprak kekik
Domates Çorbası (Salçasız) Tarifi Yapılışı
- 🍅🍅🍅Tereyağ ve zeytinyağını ocağa alıyoruz tereyağ eridikten sonra mısır ununu ilave edip kavuruyoruz.
- Sonra domates rendemizi ekliyoruz (ben konserve kullandım rondodan geçtikten sonra posalı sevmiyorsanız süzebilirsiniz tercih sizin )
- Bir taşım kaynayınca sütünü ve suyunu ilave ediyoruz.
- Kaynamaya bırakıyoruz 10 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp tuz karabiber kekiğini ilave ediyoruz damak tadınıza göre kızarmış ekmek kaşar tercih edebilirsiniz afiyet şifa olsun. ❤️.Not.1:)Konserve ile yaptığım için tuzu kontrol ettikten sonra ekledim 😋.2:) süt için kullandığım bardak klasik su bardağından 1 parmak fazla alıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder