Ispanak Çorbası Tarifi
Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet havuç
- 1 sap ıspanak
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
- Zerdeçal
- Kırmızıbiber
- 1 bardak süt
- Yarım tavuk bulyon
Ispanak Çorbası Tarifi Yapılışı
- Ispanakları 1 saat sirkeli suda beklet ve kumu çıkana kadar yıka küçük küçük doğra havuçları küp küp doğra ve ikisini birde zeytin yağda kavurun.
- Üstüne sıcak su eklenip yumuşayacaklar.
- Başka bir tencerede de unu yağı kavurun ve üstüne yavaş yavaş 1 bardak süt ekleyin sonra kaynadıktan sonra ıspanak ve havuç karışımına ekleyin biraz karıştırttıktan sonra baharatları ve bulyonu ekleyin mükkemmel bir tat afiyet olsun😂🥬.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder