Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy kereviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için;
- Zeytinyağı
- Nane
Kereviz Salatası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kerevizin kabuklarını soyup güzelce yıkıyoruz.
- Ardından rendeleyip uygun bir kaseye koyuyoruz.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyduğumuz bir tavaya alıp kerevizi yaklaşık 5-10 dakika soteliyoruz.
- Diğer yanda uygun bir çırpma kabına yoğurdu koyup içine sarımsak rendeliyoruz.
- Tuzunu da ayarlayıp iyice çırpıyoruz.
- Soteleyip bir süre soğumaya bıraktığımız kerevizi sarımsaklı yoğurt ile karıştırıyoruz.
- Üzerini zeytinyağı ve nane ile süsleyip soğuk olarak servis yapıyoruz, afiyet olsun🍀🎈.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder