Dereotlu Kurabiye Tarifi
Dereotlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı üzerine
- Yarım demet dereotu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- Üzerine serpmek için mavi haşhaş
- Aldığı kadar un
Dereotlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Hamuru yoğurmak için un hariç tüm malzeme kaba alınıp karıştırılır sonra unda ilave edip güzelce hamur yoğrulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğimiz şekil verilir. Ben arasına azdan erimeyen peynir koydum.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülür dekor amaçlı mavi haşhaş serpilir 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Hepsi bu kadar afiyetle yenilir tarifi kaydetmeyi unutmayalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder