Fırında Kırmızı Lahana Tarifi

 

Fırında Kırmızı Lahana Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kırmızı lahana
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1’er çay kaşığı (nane, kekik, pulbiber)

Sos (haydari);

• 50 gram süzme peynir
• 200 gram yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı nane

Fırında Kırmızı Lahana Tarifi Yapılışı

1. Kırmızı lahana yuvarlak şekilde doğranır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
2. Kasede yağ ve baharatlar karıştırılır, lahanaların üzerine sürülür.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
4. Sos için peynir ve yoğurt karıştırılır, cezvede yağ ve nane yakılır peynirli yoğurt karışımına eklemle ve hazır. Birleştirip yiyebilirsiniz.

~afiyet olsun!.