Karamelli Trileçe Tarifi

 

Karamelli Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 10 kaşık un
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü sosu için;

• 4,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 200 gram sıvı krema

Karamel sosu için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 gram sıvı krema

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Karamelli Trileçe Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker krema haline gelene kadar çırpın.
2. Üzerine sıvı yağ ekleyin.
3. Daha sonra un, irmik ,kabartma tozu ve vanilyasını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
4. 170 derecede pişirin.
5. Süt sosu için şeker süt ve kremayı bi tencereye alıp iyice pişirin.
6. Karameli için. 1 su bardağı şekeri iyice tavada ertin, yakmadan kahverengi olana kadar.
7. Ardından kremasını ekleyin şekeriniz eriyecek telaş yapmayın.
8. Daha sorma tereyağını ekleyip karıştırın.
9. Altını kapatın daha sonra pişip soğuyan keke sütünü kremşantisini ve karamelini sırasıyla yapın hepsi soğuk olmasına dikkat edin afiyet olsun.