Kış Salatası Tarifi

 

Kış Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet karnabahar
• 1 adet brokoli
• 3 adet havuç
• 1 paket konserve mısır

Sosu için;

• 1 adet limon suyu
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 3 diş sarımsak
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz pul biber

  Kış Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Sebzeler ayrı ayrı haşlanır.
  2. Soğuduktan sonra sunum kabına alınır.
  3. Konserve mısır eklenir.
  4. Sosu için sarımsaklar rendelenir limon suyu sıvı yağ tuz ve pul biber karıştırılır üzerine eklenir.

  Not; limon miktarı istenilen şekilde ayarlanabilir. Haşlama suyuna da tuz ekledim.

  Deneyecek olanlara şimdiden afiyet