14 Ocak 2021 Perşembe

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

 

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 250 gram orta yağlı kıyma
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz, kırmızı toz biberi ,sarımsak tozu
  • 1 küçük boy soğan rendelenmiş

Sebze için;

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 1 tane havuç
  • 1 kapya kırmızı biber
  • 1 tane sivri biber
  • 1 kase bezelye
  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz ,karabiber
  • 2 su bardağı su

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle köfteyi hazırlıyoruz .
  2. Bütün malzemeleri karıştıralım, sonra yuvarlak yuvarlak yapalım çok az yağ ile kızartalım.
  3. Önce soğanı küp küp doğrayın.
  4. Patates ve diğer sebzeleride küp küp doğrayın.
  5. Tencereye önce soğanları alıp pembeleşinceye kadar kavuralım.
  6. Sonra salçasını ilave edin biraz kavuralım.
  7. Sebzeleri de ilave edip biraz daha kavuralım .
  8. Köfteleri ilave edelim.
  9. En son bezelyeyi ilave edelim baharatlarını ilave edip suyunuda ilave ettikten sonra pişmeye bırakalım.
  10. Kıvam alınca sebzeler altını kapatıyoruz afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder