Muhteşem Kremasıyla Magnolia Tarifi

 

Muhteşem Kremasıyla Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket bebe bisküvisi (Burçak veya oreo da kullanılabilir)
• Herhangi bir meyve (Ben muz ve kivi tercih ettim)
• 1 su bardağı fındık

Kreması İçin

• 1 litre süt
• 3 silme yemek kaşığı nişasta
• 2 silme yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
• 1 paket krema
• 1 paket vanilin

Muhteşem Kremasıyla Magnolia Tarifi Yapılışı

1. Önce krema yapmakla başlanır.
2. Tencereye yumurta ve şeker alınıp çırpılır.
3. İçerisine süt, un, nişasta eklenip iyice çırpıldıktan sonra altı açılır.
4. Karıştırarak kaynayana kadar kısık ateşte pişirilir.
5. Pişen krema bir başka kaba aktarılıp soğuması için beklenir.
6. Üzerine streç film örtülür veya ara ara karıştırılır ki üzeri kabuk tutmasın.
7. Soğuduktan sonra içerisine krema ve vanilin eklenip mikser ile 3-4 dakika çırpılır.
8. Bebe bisküvisi ve fındık toz gibi olana kadar rondodan geçirilir.
9. Ben fındığı en son koyup biraz dişe gelir halde bırakıyorum.
10. Servis için kullanacağımız kabın en altına bisküvi tozundan bir miktar koyulur.
11. Üzerine bir bir buçuk parmak kalınlığında krema dan koyulup yaydırılır.
12. Dilimlenen meyveler kabın kenarından görünecek şekilde dizilir.
13. Üzerine bir kat daha bisküvi ve krema koyulur.
14. En son bisküvi tozu ve meyve ile süslenir.
15. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirilir ve servise hazır.