Narlı Lokum (Şekersiz) Tarifi
Narlı Lokum (Şekersiz) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardak nar suyu
- Yarım su bardağı su
- 4 yemek kaşığı irmik
- 3 tatlı kaşığı bal
- İsteğe bağlı bir çay kaşığı vanilya
- Hindistan cevizi
Narlı Lokum (Şekersiz) Tarifi Yapılışı
- İlk önce ayıklanan narları blenderdan geçirip suyunu süzelim.
- Küçük bir sos tenceresinde nar suyu ve irmiği kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
- Ocağın altını kapatınca bal ve vanilyayı ekleyerek güzelce karıştıralım.
- Ardından yağlı kağıt üzerine döküp iki üç cm kalınlığında olacak şekilde yayalım.
- Yağlı kağıdı bir güzel sarıp kapatalım. 40 dk kadar buzlukta veya 1-2 saat buz dolabında bekletin.
- Sonra çıkarıp küçük kareler şeklinde keserek hindistan cevizi ile kaplayalım. Lokumlarımız hazır ;) ister ceviz ile ister çikolata sosuyla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder