Peynirli Kraker Tarifi

 

Peynirli Kraker Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı labne (Başka peynirler çeşitleri de kullanabilirsiniz)
• 1 fiske tuz (Peynirin tuzuna göre ayarlayın)
• Susam, çörekotu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 buçuk su bardağı tam buğday unu

Peynirli Kraker Tarifi Yapılışı

1. Bir kaba yumurta, yağ, labne, tuz, sirkeyi alarak karıştırın.
2. Sonra un, susam ve çörekotunu da ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. İster merdane ile dikdörtgen şeklinde açıp bıçakla kesip üstüne çatal batırın. İsterseniz de elinizde yuvarlanarak çubuklar elde edin.
3. 180 derecede alt üst kızarana kadar pişirin.