Pratik Çıtır Leziz Bir Tat Badem Ezmeli Milföy (Mandel Gipfel) Tarifi

 

Pratik Çıtır Leziz Bir Tat Badem Ezmeli Milföy (Mandel Gipfel) Tarifi İçin Malzemeler

İç dolgusu:

• 200 gram badem tozu
• 100 gram şeker
• 50 ml su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Milföy hamuru(benim ölçüm 50×20 cm ölçüsünde )

Sos için;

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı su
• 3 yemek kaşığı süt

Üzeri için;

• File badem

Pratik Çıtır Leziz Bir Tat Badem Ezmeli Milföy (Mandel Gipfel) Tarifi Yapılışı

1. Badem unu, şeker ve suyu, bir tatlı kaşığı limonu da bir kaba alıp yoğuruyoruz.
2. Streçle sarıp dolaba koyup dinlendiriyoruz.
3. Milföy hamurunu inceltebilirsiniz kalın olursa üçgen şeklinde kesiyorsunuz.
4. Çatalla milföylerin üzerini deliyoruz.
5. Sos malzemelerini karıştırın.
6. Hazırladığımız sostan sürüyoruz.
7. 12 tane oluyor.
8. Hazırladığımız bademli ezmeyi hepsine paylaştırıyoruz ve sarıyoruz.
9. Tepsiye diziyoruz .
10. Üzerine tekrar yumurtalı karışımdan sürüp badem serpiyoruz.
11. 190 derecede 15-20 dk pişiriyoruz.