Tarçın Havuç Ve Cevizli Kek Tarifi

 

Tarçın Havuç Ve Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 adet havuç
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın

Tarçın Havuç Ve Cevizli Kek Tarifi Yapılışı

1. Havuçlar yıkanıp soyulup rendelenir.
2. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
3. Sıvıyağ ve süt eklenip karıştırılır.
4. Un, şekerli vanilin, kabartma tozu elenerek eklenir.Tekrar mikserle çırpılır.
5. Ceviz, tarçın ve havuç eklenir.
6. Havuçların suyu sıkılıp eklenir. Son kez karıştırılır.
7. Kek kalıbı yağlanır ve unlanır.
8. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 35-40 dk boyunca pişirilir.
9. Kek soğuduktan sonra kalıbından çıkarılır. Afiyet olsun .