Turp Ekşilemesi Tarifi

 

Turp Ekşilemesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet turp
• 1 adet havuç
• 2 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı nane
• 2 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı sumak ya da 1 su bardağı sumak suyu (1 yemek kaşığı kuru sumağı 1 bardak suda ıslayarak elde edebilirsiniz.)
• 2 litre su

Turp Ekşilemesi Tarifi Yapılışı

1. Havucu ve turpu rendeleyin.
2. Sarımsağı ezerek ezin.
3. Tuz, nane, pul biberi ve sumağı da koyup soğuk suyu ekleyin ve servis edin.

Afiyet olsun.