Yumuşak Poğaça Tarifi

 

Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Kaşar peyniri veya dilediğiniz peynirden koyabilirsiniz

Üzerini İçin

• Yumurta
• Çörek otu
• 3 su bardağı un alabildiği kadar eklemeyi unutmayın

Yumuşak Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Unu karıştıracağınız kaba koyun içerisine bütün malzemeleri ekleyip karıştırın topak topak kalmayacak şekilde bir hamur elde edeceksiniz birazcık yumuşak kalacaktır.
2. 30 dakika mayalandırın limon büyüklüğünde ayırdığınız hamurları peynirleri koyup üzerine yumurta ve çörek otunu ekleyin.
3. 180 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst olacak şekilde 45 dakika pişirin deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)