Atom Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram tahin (1 kavanoz)
- 300 gram bal
- 350 gram eti lifalif hurma ve yer fıstıklı
- 260 gram leblebi (130gr x 2 paket)
Atom Atıştırmalık Tarifi Yapılışı
- Leblebileri rondoda iyice çekin çok ufak taneler olabilir azda olsa ama un gibi olsun çoğu.
- Derin bir kaba alın, içine eti lifalif’i ekleyin.
- Sonrasında 1 kavanoz 600 gram lık oluyor zaten tahinin tamamını ekleyin.
- 500 gram lık bal kavanozunun 3 te 2 kadarını ekleyin.
- Elinizle hamur yoğurur gibi yoğurun bir güzel.
- Her şey birbirine güzelce karışınca tamamdır.
- Kare bir borana yağlı kağıt koyun, hepsini içine dökün üzerine bir yağlı kağıt daha koyup bir güzel borcama yayın.
- Yağlı kağıdı alıp minik kareler olacak şekilde dilimleyin.
- Yağlı kağıdı yine üzerine kapatın, buz dolabınızda muhafaza edin.
Not: isteğe bağlı susam kavurup borcamın dibine serpebilirsiniz :).
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder