Makarna Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket haşlanmış makarna
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- Tereyağı
- Karabiber
- Tuz
İç Malzemesi ;
- Ufalanmış beyaz peynir ve kaşar
- İnce kıyılmış maydanoz
Makarna Böreği Tarifi Yapılışı
- Haşlanmış ve soğumuş olan makarnanın içine malzemeleri koyalım. Birbirini alması için iyice karıştıralım.
- Teflon tavayı tereyağı ile yağlayalım. Hazırlamış olduğumuz makarnanın yarısını tavaya koyalım.
- İç malzemelerini de üzerine düzgünce yayalım. Geri kalan makarnayı da en üste gelecek şekilde koyalım.
- Üzerine küçük tereyağı parçaları koyup kapağını kapatalım.
- Kısık ateşte ara ara sağa sola çevirerek pişirelim.
- Tavayla eşit büyüklükte bir tabakla ters çevirip diğer tarafını da kızarana kadar pişirelim. Afiyetler olsun çocuklarımıza ve bizlere.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder