Evde Kolay Tantuni Tarifi

 

Evde Kolay Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet lavaş
• 500 gram tavuk göğsü
• Karabiber
• Tuz
• Kimyon
• Sumak
• Toz biber
• Kırmızı biber
• 1 büyük domates
• 1 büyük soğan
• 1 tutam maydanoz
• Servis için limon turşu 

  Evde Kolay Tantuni Tarifi Yapılışı

• Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayıp haşlıyoruz.
• Ardından zeytinyağı ile hafif ısıtılmış tavada pul biber ,toz biber, bol kimyon,sumak ve tuz dökülerek yağ kavrulur.
• Ve tavukları üzerine ekleyerek bir süre soteliyoruz.
• Lavaş ekmeklerini tavukların üzerine batırarak ekmeğe geçmesini sağlıyoruz.
• Bir kapta ince ince soğanları kıyıyoruz ve sumakla harman ediyoruz.
• Domatesler küp küp doğranarak maydanozla harman ediyoruz.
• Tavuk domatesler ve soğan lavaş ekmeğinin arasına alıyoruz ve dürüm şekile getiriyoruz .
• İsteğe bağlı turşu ve limonla servis ediyoruz afiyet olsun.