Fındıklı Kabak Meze Tarifi

 

Fındıklı Kabak Meze Tarifi İçin Malzemeler

• 3 orta boy rendelenmiş kabak
• 4 diş sarımsak
• Tuz
• Zeytinyağ
• 1 avuç iri parçalanmış fındık
• Pul biber yada kırmızı toz biber
• 6 yemek kaşığı yoğurt

  Fındıklı Kabak Meze Tarifi Yapılışı

• Kabakları zeytinyağı ve 2 diş sarımsak ile hafif yumuşayana kadar pişirelim.
• Yoğurda kalan 2 diş sarımsak ve tuz ekleyip karıştıralım.
• Üzerine kabağı ilave edip karıştıralım.
• Zeytinyağında pul biberi hafif kavurup fındıkları ilave edelim 1-2 çevirip ocaktan alalım.
• Kabağı servis tabağına alıp üzerine fındığı ekleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.