15 Mart 2021 Pazartesi

İki Renkli Kurabiye Tarifi

 

İki Renkli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 250 gram margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un

    İki Renkli Kurabiye Tarifi Yapılışı

  • Margarini eritelim, yoğurma kabına bütün malzemeleri ekleyip ıslak kum kıvamına gelene kadar karıştıralım.
  • Üzerine ılık margarini ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.
  • Hamuru ikiye bölüp hamurun birine 2 yemek kaşığı kakao ilave edip yoğuralım.
  • Diğer hamura da 2 yemek kaşığı un ilave edip tekrar yoğuralım (kakaolu hamur diğerinden biraz daha sert olacaktır onu dengelemek için un ilave ediyoruz. ).
  • Yoğurduğumuz hamuru 15-20 dakika oda sıcaklığında dinlendirelim.
  • Her iki hamurdan küçük parçalar koparıp üst üste koyalım ve elimizle bastırarak ikiye katlayalım yuvarlayarak minik toplar yapalım.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim ve önceden ısıtılmış 190-200 derecede altı pembeleşene kadar pişirelim.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp içini çekmesi ve soğuması için 10-15 dakika bekletelim. Servise hazırlayalım 🌹 afiyet olsun 🌹.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder