İki Renkli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 250 gram margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
İki Renkli Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Margarini eritelim, yoğurma kabına bütün malzemeleri ekleyip ıslak kum kıvamına gelene kadar karıştıralım.
- Üzerine ılık margarini ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamuru ikiye bölüp hamurun birine 2 yemek kaşığı kakao ilave edip yoğuralım.
- Diğer hamura da 2 yemek kaşığı un ilave edip tekrar yoğuralım (kakaolu hamur diğerinden biraz daha sert olacaktır onu dengelemek için un ilave ediyoruz. ).
- Yoğurduğumuz hamuru 15-20 dakika oda sıcaklığında dinlendirelim.
- Her iki hamurdan küçük parçalar koparıp üst üste koyalım ve elimizle bastırarak ikiye katlayalım yuvarlayarak minik toplar yapalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim ve önceden ısıtılmış 190-200 derecede altı pembeleşene kadar pişirelim.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp içini çekmesi ve soğuması için 10-15 dakika bekletelim. Servise hazırlayalım 🌹 afiyet olsun 🌹.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder